碳酸钙是一种无机化合物，化学式为 CaCO₃，是石灰石、大理石等的主要成分。碳酸钙通常为白色晶体，无味，基本上不溶于水，易与酸反应放出二氧化碳 。它是地球上常见物质之一，存在于霰石、方解石、白垩、石灰岩、大理石、石灰华等岩石内，亦为某些动物骨骼或外壳的主要成分。碳酸钙也是重要的建筑材料，工业上用途甚广。
其晶体结构为正交晶系。每个碳酸钙分子由一个碳原子和三个氧原子组成，其中每个氧原子都与一个钙离子相连。碳酸钙由钙离子与碳酸根离子形成离子键组成，碳酸根内部由碳氧共价键构成。其中碳酸根属于 sp2 杂化，中心碳原子有 3 个轨道和一个 p 轨道，根据 VSEPR 模型属于 AY3 型分子，它的 VSEPR 理想模型是平面三角形，分子中有 3 个 C-O 键呈平面三角形；另外，它还有一个 4 轨道 6 电子 p-p 大键 。在晶体中，碳酸钙分子排列成平行于 a 轴和 c 轴的层状结构。这些层之间通过共面的氧原子相互连接，并形成三维网状结构。这种结构使得碳酸钙具有较高的稳定性和硬度。
碳酸钙被广泛用在填充聚氯乙烯（PVC）、聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、丙烯腈丁二烯-苯乙烯共聚物（ABS）等树脂之中。添加碳酸钙对提高改善塑料制品某些性能以扩大其应用范围有一定作用，在塑料加工中它们可以减少树脂收缩率，改善流变态，控制粘度。
在食品工业中可作为添加剂使用。如，可用于各种饲料添加剂，含钙量达 55.6％ 以上，无有害成分。可作补钙剂，吸收率可达 39%，仅次于果酸钙，可溶于胃酸，已成为剂型最多、应用最多的补钙剂。
350 目至 400 目的可用于制造扣板，落水管道，化工，白度在 93 度以上。400 目至 600 目的可用于牙膏膏体，肥皂，白度在 94 度以上。800 目的可用于橡胶、电缆、PVC，白度在 94 度以上。
碳酸钙可用于制备高温稳定、电介质、热传导率低、微孔和高度纯净的陶瓷材料。例如在火花塞制备中广泛使用的白色导体，以及重要的精细陶瓷材料，如半导体材料、氧化铝和珐琅颜料等。
市面上的大部分钙片的主要成分为碳酸钙。碳酸钙需要随餐服用。碳酸钙由于含有碳酸的关系，容易在酸性环境下产生二氧化碳，对于胃酸分泌较差或正在使用胃酸抑制剂者，则不适合服用。
可用作塑料厂，橡胶厂，涂料厂，防水材料厂的原料及内外墙粉刷。具有高纯度、高白度、无毒、无臭、细油质低、硬度低的特点。大理石也是重要的、可用于房屋建造的建筑材料。
工业用的碳酸钙还可以用作矿物填料和磨料。在化工和建筑材料生产中，碳酸钙可以替代一些昂贵的材料，如白铅矿、滑石和滑石粉等。在磨料中，碳酸钙的颗粒表面可以与磨料基质相互作用，增强磨料的耐磨性和磨削效率，以提高磨料的效率和耐用性。
